留住人才!餐廳老闆不可不知的「員工激勵計劃」

留住人才!餐廳老闆不可不知的「員工激勵計劃」

餐飲業「人力管理問題」總讓老闆一個頭兩個大,想要育才、留才,激發員工潛力,提升其工作表現,讓他們更有動力投入工作,進而使整體服務、餐點品質更加分,少不了「員工激勵計劃」。激勵員工不只是透過「發放獎金」作為獎勵,可參考「馬斯洛 需求層次理論」規劃合適的獎勵辦法。以下歸納出四種獎勵類型……